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イタリアン LA FIORITA(ラ・フィオリータ)

更新日:2021年6月2日

ふじみ野駅西口から徒歩4分にあるイタリアン。

会員の方も何人かいらっしゃっているようですが、このお店は煮込み系が得意です。突き抜けて美味しいのは、ボロネーゼ。別格です。ここより美味しいボロネーゼはそうそうないと思います。それから仔羊の白ワイン煮込み。いかにもヨーロピアン的な風味。あとはサマートリュフのリゾット。うほっw

現在テイクアウトも実施していますので、お気軽にお試しできます。下記の注意書きを良く読んで電話してみてください。尚、ボロネーゼのテイクアウトですが、温め時にバター5g程度、パルミジャーノ・レッジャーノを大さじ1杯程度(いずれも一人分)入れるとより旨味がでると思います(個人差あり)


テイクアウトの様子: ボロネーゼのラグー、美味しいトマトとリコッタチーズのパスタ、シチリアの菓子 カンノーリ



4 Comments


nomukof88
nomukof88
Nov 03, 2021

11月3日、行って来ましたよ、17時に行ったら18時からとの事でそばの焼鳥屋で一杯やって、予約を入れて行って来ましたよ。評判通り美味しくてリーズナブルでした。アクティブシニア三人衆、満足でした。マスターもGOODな対応でした。


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Tokio Kusajima
Feb 03, 2022
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N村さん、その後もご贔屓にしていただいているようで(私が言うのもなんですが)ありがとうございますw 今日はボローニャ風ラザニアを食べました。美味しかったです。帰りに、バッタリ家路に向かうU原と会いましたww

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nomukof88
nomukof88
Jul 15, 2021

昨日リズムタワーに住んでいる友人と二人で行ってきました。残念ながら17時に行ったのでまだ closedでした。但し書きには18時からで予約必要との事、コロナ下の為らしいです。行かれる方はご注意を、また改めて行ってきます。

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Tokio Kusajima
Jul 16, 2021
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そうでしたか・・残念でしたね。でもいらっしゃっていただいて、ありがとうございます! なんか埼玉のコロナ感染、また怪しくなってきましたね。飲食店関係者は本当に大変です。頑張っていただきたいと祈ることしかできませんが。。

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